Сколько весит куриная грудка

Каждая хозяйка, приступая к приготовлению пищи, старается соблюсти точную рецептуру, поэтому вопрос — сколько весит куриная грудка, всегда актуален! Если в магазине Вы сможете узнать вес филе указанный на упаковке, то приобретая цельную тушку бройлера, его вес будет рассчитываться по следующим пропорциям:

  • Покупая большого бройлера весом в 4 – 4.5 кг, вы получите куриную грудку весом около 800 грамм;
  • Если вы приобретаете курицу весом около 3 – 3.5 кг, то грудка будет весить приблизительно 600 грамм;
  • Если курица весит 2 – 2.5 кг, то филе будет иметь массу около 400 грамм;
  • Курица весом в 1 – 1.5 кг, имеет 200 граммовое филе.

Исходя из вышеперечисленных данных, вы сами можете с лёгкостью сориентироваться, как правильно выбрать цельную тушку, чтобы получить куриную грудку необходимого веса!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *