Сколько весит хлеб

Большинство из нас, посещая отдел хлебобулочных изделий, с удивлением замечают, насколько разнообразен ассортимент предлагаемой продукции, однако вопрос – сколько весит хлеб, наверное, самый часто задаваемый в продуктовом магазине?

Конечно же, в современном позиционировании этого продукта уже не существует единых стандартов на всю продукцию, однако на основные сорта хлеба, всё же существуют регламентированные пределы.

Так, например:

  • Стандартный нарезной белый батон весит 400-500 грамм;
  • Ржаной формовой хлеб – от 800 г до 1.5 кг;
  • Ржаной подовый хлеб весит от 750 г до 1.6 кг;
  • Белый хлеб (кирпичик) – 500 г;
  • Лаваш – 300 г.

Однако вышеприведённой жёсткой стандартизации, придерживаются лишь предприятия, которые выполняют государственные заказы. Остальные производители хлеба придерживаются сертифицированных ТУ, которые приняты для внутренней стандартизации ассортимента продукции.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Обращение к пользоватялям Adblock
detector